Spirulina - Verwendung
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Die Spirulina sind sehr wichtige Nahrungsergänzungsmittel, die viele Vorteile besitzen. Sie sind sehr gesund und beinhalten die verschiedensten Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Genau aus diesen Gründen werden sie gerne in diesem Umfeld eingesetzt. Besonders hervorheben muss man in diesem Zusammenhang die verschiedenen Proteine. Spirulina ist das Nahrungsmittel mit dem höchsten Proteingehalt. Insgesamt besteht eine Spirulina zu 60% aus Eiweißen und Aminosäuren. Vor allem die essentiellen Aminosäuren sind hier erwähnenswert, weil sie dieses Produkt besonders nahrhaft machen. Man kann die Spirulina in diesem Umfeld mit Fleisch vergleichen, doch ist das Eiweiß hier leichter verdaulich und es gibt kein Cholesterinrisiko. Aus diesen Gründen kann man die Spirulina bei einem erhöhten Cholesterinspiegel sehr gut einsetzen. Auch die vielen Vitamine, die hierin enthalten sind, helfen bei den verschiedensten Beschwerden, Krankheiten und bei der Vorbeugung. Ältere Menschen können ihren gestiegenen Bedarf an hochwertigen Nährstoffen decken. Sportler profitieren besonders von den guten Eiweißwerten, die hier vorkommen. Kinder kann man mit der Spirulina beim Wachstum unterstützen. Die Kombination aus B12, B6 und Folsäure hilft bei Arteriosklerose und auch Schwangere profitieren von der hohen Konzentration an diesen Stoffen. Auf Grund der sehr guten Eigenschaften sind die Spirulina-Algen auch im Gespräch als Astronautennahrung auf längeren Expeditionen. Wenn Eisenmangel diagnostiziert wird, dann können die Spirulina eingesetzt werden, um diesen Umstand schnell zu beseitigen. Spirulina enthält im Verhältnis nämlich circa 50mal mehr Eisen als Fleisch. Eine weitere wichtige Gruppe von Inhaltsstoffen sind die Antioxidantien. Diese Stoffe werden zunehmend auch in der Pharmazie eingesetzt. Diese Stoffe können die Alterung verzögern, den Körper entgiften und auch wichtige Köperfunktionen wie das Immunsystem unterstützen. Dank verschiedener Enzyme kann aber auch verschiedene Krankheiten vorbeugen und das Krebsrisiko wesentlich verringern. Auch für die inneren Organe bietet die Spirulina einen umfangreichen Schutz, weil diese durch verschiedene Enzyme in ihren Funktionen unterstützt werden. |
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