Wo kommt Spirulina eigentlich her?

Spirulina gehört zur Gattung der Cynobakterien und es gibt über 35 verschiedene Arten von ihr. Das Besondere an Spirulina ist, dass sich die die Gestalt abhängig des Nährstoffgehalts und des pH-Wertes des Wassers entwickelt. Schon seit alters her wird sie schon von Menschen als Grundnahrungsmittel genutzt, wie zum Beispiel von einigen afrikanischen oder mexikanischen Stämmen. Aber wo kommt Spirulina eigentlich her? Und wo findet man es?

Man findet Spirulina meist in sehr stark alkalischen Salzgewässern, die einen pH-Wert von etwa 8-11 aufweisen. Ebenfalls besiedelt sie subtropische und tropische Gewässer mit hohem Salzanteil. Meist findet man Spirulina in mittelamerikanischen Ländern wie Mexiko, Costa Rica oder Kuba.

Ebenfalls findet man sie von Afrika über Südostasien bis nach Australien. Die Hauptanbaugebiete sind Indien, Hawaii, Mexiko, Taiwan, China und Australien.

Der Anbau von Spirulina erfolgt nach streng  biologischen Richtlinien unter Verwendung von rein organischen Zutaten. Hierbei werden ausschließlich reine Nähstoffe zur Wachstumsförderung verwendet. Würde man synthetische oder chemische Zusätze beigeben, würde die Substanz den Algenwuchs beeinträchtigen. Daher werden nur erstklassige Qualitätsmineralien wie Kalium, Eisen oder Stickstoff verwendet, um die Alge zu fördern, zu ernähren und ein immer gleichbleibendes hochwertiges Spirulina zu erhalten.

Die Naturkost Spirulina wird mittlerweile in über 80 Ländern vertrieben. Die Originalverpackungen und die Echtheitsprägung garantieren dem Konsumenten Herkunft und Reinheit.